Delizioso babà artigianale imbevuto di rum e preparato in vasocottura che preserva intatta la consistenza del babà e l’aroma del pregiato rum.
Descrizione
Soffice dolce artigianale lievitato dall’iconica forma a fungo. Intriso in una squisita bagna al rum MULATA 3 ANNI secondo la tradizionale ricetta napoletana.

Puoi gustarlo da solo, accompagnandolo con la sua bagna liquorosa oppure con panna montata.

Come gustarlo
E’ consigliato come dessert a fine pasto.

Il nostro babà si serve a temperatura ambiente. Una volta aperta la confezione, si consiglia di riporre il dolce in un vassoio e bagnarlo con il suo stesso liquore.

La vasocottura è la tecnica di cottura direttamente nel vasetto. Si ottiene così un babà soffice e delizioso. La morbidezza ed il profumo del rum restano invariati anche dopo mesi. La cottura e la conservazione nel vaso ermetico riescono a far sì che il babà si mantenga umido e succoso, come appena preparato.

Senza l’uso di additivi e conservanti.

Come si conserva
E’ un prodotto artigianale e va conservato in un luogo fresco e asciutto.

Deve essere riposto lontano dai raggi di sole diretti e dalle fonti dirette di calore.

La data di scadenza è riportata sulla confezione.

Gli ingredienti del babà al rum
Ingredienti: farina, uova, burro, lievito, miele, sale, aroma di limone.

Per la bagna al rum usiamo: acqua, zucchero, rum MULATA 3 ANNI (AMBRATO)

Allergeni presenti nel prodotto
Il babà contiene glutine e alcool.

Prodotto e confezionato Pasticceria B.POMPI snc