Il cocktail Hurricane è una popolare bevanda al rum che è sinonimo di un buon momento ed è facilmente riconoscibile per il suo vibrante colore rosso e guarnite di una fetta d'arancia e maraschino ciliegia. Costruito con due rum diversi, uno chiaro e uno scuro,...
I rum Saint James hanno le loro origini a St. Pierre de la Martinique nel 1765, grazie al reverendo padre Lefebure. Questo religioso elabora un brandy di canna da zucchero, chiamato guildive o tafia, di una qualità mai raggiunta. Nel 1763, il re Luigi XV...
Il metodo Solera, o semplicemente Solera, è una dicitura che troviamo su alcune etichette di tipologie di Rum ma anche di altri distillati o addirittura vini. Fino a qui tutto chiaro ma in molti si chiedono cosa sia in realtà il metodo Solera. Il metodo Solera...
Ron Reliquary si basa su una preziosa formula conservata in due bottiglie e conservata in un vecchio reliquiario per anni. Solo pochi anni fa, Beveland Distillers ha avuto accesso a tale reliquia, potendo scoprire e conoscere il contenuto di quelle due bottiglie di rum che si trovavano...
La Caipirissima è un cocktail che spesso viene confuso con il mojito. E sapete perché? Perché in pratica è un Mojito pestato, ciò serve anche a ricordarci che lime e menta non vanno mai pestati nel Mojito, altrimenti diventano un altro drink e non il...
A regione dell'Oriente è conosciuta come la culla del Rum Leggero dal 1862 e Santiago de Cuba è la città in cui la tradizione del Rum Leggero Cubano ha la sua origine. Qui, il caldo torrido del sole caraibico, l'umidità della terra e del mare si...
Il Long Island Ice Tea è uno dei cocktail più famosi del mondo, facente parte degli Iced Tea e con innumerevoli rivisitazioni della ricetta originale. La leggenda vuole che il cocktail fu creato durante il proibizionismo, periodo in cui veniva servito fingendo fosse the freddo,...
L’incontro tra l’arte distillatoria e la famiglia Brugal inizia nel 1888 con la fondazione della distilleria per volere di Don Andres. Ancora oggi, dopo ben 5 generazioni, l’intero processo produttivo avviene sul suolo dominicano, dalla selezione della materia fino all’imbottigliamento. Il processo di distillazione è...
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